Satu tempat kuliner enak banget di Magelang

Sebelumnya saya nggak pernah tahu ada apa aja sih kuliner di kota Magelang. Yang saya tahu makanan yang terkenal di kota Magelang adalah Kupat tahu. Pertama kali saya mencoba Kupat tahu rasanya kurang cocok sih. Beda banget dengan Kupat tahu khas Banyumasan atau tahu masak.

Wedang Kacang Kebon

Setelah ngobrol dengan teman saya, saya mendapatkan rekomendasi untuk mencoba yang namanya sate pisang. Ternyata selain sate pisang juga ada yang namanya Wedang kacang. Selain Wedang kacang juga ada yang namanya lumpia Rebung dan tahu isi Rebung.

Yang saya pikirkan ketika mendengarkan sate pisang, adalah pisang yang ditusuk dengan tusuk sate kemudian dibakar dengan Arang atau bara api. Tapi apa yang saya bayangkan ternyata sangatlah berbeda sate nya nggak dibakar sama sekali. Seperti apa ya kira kira nanti akan saya ceritakan di paragraf berikutnya ya.

Di mana sih tempat makan yang menyediakan ketiga hidangan rekomendasi tersebut. Jawabannya ada di satu tempat namanya Wedang Kacang Kebon. Wedang kacang kebun ini buka mulai sore hari sekitar 06.00 sore sampai 10.00 malam. Tapi biasanya 08.00 malam sudah habis, jadi kalau mau ke sini jangan lebih dari 08.00 malam ya.

Menikmati sate pisang

Saat mendengar kata sate pisang apa sih yang ke saya pikirkan. Jadi yang pertama kali saya pikirkan sate pisang itu adalah pisang yang sudah dikupas, kemudian ditusuk menggunakan tusukan sate dan dibakar atau dipanggang di atas bara api. Tapi ternyata yang saya pikirkan itu salah sate pisang yang ada di Wedang kacang kebun ini tidak dibakar sama sekali. Jadi sate pisang ini agak mirip dengan jajanan pasar yang namanya nagasari.

Sate Pisang Wedang Kacang Kebon
Sate Pisang Wedang Kacang Kebon

Pisang Kepok yang matang sempurna, dibungkus dengan adonan tepung hoong kue yang kemudian Dikukus. Jajanan ini menyerupai nagasari tanpa bungkus kulit pisang yang diberi tusukan sate.

Citarasa yang di hasilkan sate pisang ini rasanya sangat enak. Rasanya tidak terlalu beda jauh dengan nagasari. Tapi dengan tekstur adonan tepung hongkwe yang lebih lembut dan kenyal dengan isi pisang Kepok yang memiliki tingkat kematangan yang pas mengeluarkan rasa manis yang sangat lezat.

Lumpia Isi Rebung ( Bambu Muda )

Hidangan kedua yang saya coba adalah lumpia isi rebung. Lumpia ini kurang lebih sama dengan yang dijual di Semarang, isinya merupakan tumis rebung. Citarasa yang dihasilkan dari lumpia isi Isi rebung ini adalah rasa gurih dan rasa manis dari sayuran bambu muda.

Lumpia Rebung
Lumpia Rebung

Bagi kamu yang tidak menyukai hidangan yang terlalu manis mungkin tidak akan terlalu suka dengan dia hubungi ini. Karena isi tumis rebung atau bambu muda yang ada di dalamnya terasa sedikit manis. Rasa Gurih yang ditimbulkan hanya dari kulit lumpia yang digoreng.

Tahu Isi Rebung

Hidangan ketiga yang saya coba kali ini adalah tahu isi rebung. Tahu khas Magelang ini digoreng menggunakan tepung, dengan isi tumis rebung. Rasa tahu khas Magelang memang agak sedikit beda dengan tahu dari tempat lain. Tahu di sini agak agak sedikit jadull gitu teksturnya. Tapi itu yang membuat rasa tahu itu istimewa. Ditambah lagi dengan citarasa tumis rebung menjadikan citarasa yang pas menikmati tahu isi tersebut.

Tahu Isi Rebung
Tahu Isi Rebung

Wedang Kacang

Terakhir yang saya coba di Wedang kacang kebon adalah Wedang kacang itu sendiri. Wedang kacang kebun ini adalah ketan yang ditaruh di dalam mangkok kecil dengan kuah air rebusan kacang. Kacang yang di rebus hingga lembut banget akan tetapi tidak hancur. Menjadikan kacang ini terasa sangat manis dan gurih. Dengan jumlah air yang cukup banyak dijadikan sebagai kuwah untuk menyiram ketan. Perpaduan kuah kacang yang sangat Gurih dan nikmat ditambah lagi dengan ketan menjadikan Wedang kacang ini begitu nikmat saat sore hari di kota Magelang.

Wedang Kacang
Wedang Kacang

Nah itu dia tiga rekomendasi yang harus dinikmati di satu tempat yang sangat terkenal yaitu Wedang kacang. Untuk mencari lokasinya cukup gampang ketika kamu lagi di kota Magelang, cukup ketikan Wedang kacang kebon. Nanti akan dipandu navigasi dari tempat kamu untuk menuju ke Wedang kacang. Jangan lupa ya kalau ke Magelang wajib banget coba tiga hidangan ini.

Leave a Reply

%d bloggers like this: